Le bêta-glucane est un polysaccharide complexe présent naturellement dans les levures, les champignons, les céréales et les algues. Il est reconnu pour ses propriétés immunostimulantes, c'est-à-dire sa capacité à activer le système immunitaire. Chez les chevaux, le bêta-glucane a gagné en popularité en tant que complément alimentaire destiné à améliorer la santé globale et les performances.
Le système immunitaire du cheval est essentiel à sa survie. Il lui permet de se défendre contre les agents pathogènes comme les bactéries, les virus et les parasites. Cependant, les chevaux sont sujets à de nombreuses infections, notamment les maladies respiratoires, les problèmes digestifs et les infections parasitaires. Un système immunitaire affaibli augmente le risque de tomber malade et de développer des complications.
Les bienfaits du bêta-glucane pour la santé équine
Le bêta-glucane agit en stimulant les cellules immunitaires du cheval, notamment les macrophages, les lymphocytes et les cellules NK. Ces cellules jouent un rôle crucial dans la défense de l'organisme. Le bêta-glucane amplifie leur activité et leur permet de lutter plus efficacement contre les agents pathogènes.
Renforce le système immunitaire
- Le bêta-glucane augmente la production de cytokines, des messagers chimiques qui coordonnent la réponse immunitaire.
- Il stimule la production d'anticorps, qui identifient et neutralisent les agents pathogènes.
- Des études ont montré que l'administration de bêta-glucane chez les chevaux augmente l'activité immunitaire et améliore la résistance aux infections.
Prévient les infections
- Le bêta-glucane contribue à réduire l'incidence des maladies respiratoires comme le rhume et la grippe équine.
- Il peut également protéger les chevaux contre les infections digestives, notamment les diarrhées.
- Il a démontré son efficacité dans la lutte contre les infections bactériennes, virales et parasitaires.
- Une étude menée sur 500 chevaux a révélé une réduction significative de l'incidence des infections respiratoires chez les chevaux recevant 2 grammes de bêta-glucane par jour pendant 15 jours.
Accélère la récupération après une blessure
- Le bêta-glucane favorise la cicatrisation et le processus de guérison en stimulant la production de collagène.
- Il contribue à réduire l'inflammation et la douleur, ce qui permet une récupération plus rapide après une blessure ou une intervention chirurgicale.
- Un cheval de 600 kg ayant subi une intervention chirurgicale a récupéré 20% plus rapidement après l'administration de bêta-glucane pendant 3 semaines.
Protège contre le stress
- Le bêta-glucane aide les chevaux à s'adapter à des situations stressantes comme les compétitions, les transports et les changements d'environnement.
- Il contribue à réduire le niveau de cortisol, l'hormone du stress, et favorise un meilleur bien-être général.
- Un cheval de 450 kg transporté sur une longue distance a montré une réduction de 30% de son niveau de cortisol après la prise de bêta-glucane pendant 7 jours.
Différentes sources et types de bêta-glucane
Le bêta-glucane est présent dans de nombreuses sources naturelles. Sa structure moléculaire varie légèrement selon son origine, ce qui affecte son activité biologique.
Sources naturelles
- Levures (Saccharomyces cerevisiae)
- Champignons (Shiitake, Maitake)
- Avoine
- Orge
- Algues
Types de bêta-glucane
- Bêta-glucane de levure (1,3/1,6)
- Bêta-glucane d'avoine (1,3/1,4)
- Bêta-glucane d'orge (1,3/1,4)
La structure moléculaire du bêta-glucane détermine son efficacité. Les bêta-glucanes de levure sont généralement considérés comme plus puissants pour stimuler l'immunité.
Dosage et administration du bêta-glucane
Le dosage recommandé de bêta-glucane pour les chevaux varie en fonction de l'âge, du poids et de l'état de santé du cheval. Il est conseillé de consulter un vétérinaire pour déterminer le dosage approprié pour votre cheval.
Dosage recommandé
- Poulain : 1 à 2 grammes par jour
- Cheval adulte : 2 à 5 grammes par jour
- Cheval de sport : 5 à 10 grammes par jour
La durée d'administration du bêta-glucane dépend de l'objectif recherché.
Différentes formes d'administration
- Alimentation : granulés, poudre, flocons
- Comprimés ou capsules
- Injection (parfois réservée aux traitements vétérinaires)
La forme d'administration à choisir dépend de la préférence du cheval et de la facilité d'administration.
Le bêta-glucane est un complément alimentaire précieux pour les chevaux qui peut améliorer leur santé globale, renforcer leur système immunitaire et favoriser une récupération plus rapide après une blessure.